Δωρεάν σεμινάριο HoReCa Profitability 2026 — Από την Πώληση στην Εμπορική Στρατηγική & το Καθαρό Κέρδος

Μετά από τριάντα δύο χρόνια στην πρώτη γραμμή των πωλήσεων και πλέον από τη θέση της Γενικής Διεύθυνσης βλέπω ξεκάθαρα πως το HoReCa δεν συγχωρεί την απουσία εμπορικής στρατηγικής.

Τα τελευταία έξι χρόνια στις αίθουσες διδασκαλίας διαπίστωσα πόσο λείπει η γνώση που προστατεύει το καθαρό κέρδος και δεν κυνηγάει απλώς τον τζίρο.

Μαζί με το IST College την Τετάρτη 14 Οκτωβρίου θα δούμε στην πράξη πώς γινόμαστε σύμβουλοι πωλήσεων μέσα από έξυπνες διαπραγματεύσεις και σωστή ανάγνωση των δεδομένων.

Σε όλους τους συμμετέχοντες θα δοθεί δωρεάν το The HoReCa Commercial Playbook ένα εγχειρίδιο πενήντα σελίδων που έγραψα συμπυκνώνοντας όλη αυτή την εμπειρία σε έναν πρακτικό οδηγό επιβίωσης και ανάπτυξης.

Κάντε την εγγραφή σας στον παρακάτω σύνδεσμο και ελάτε να χτίσουμε στρατηγικές που κερδίζουν στο πεδίο και όχι μόνο στα χαρτιά.

Δωρεάν συμμετοχή — online και διά ζώσης

Το δωρεάν σεμινάριο HoReCa Profitability 2026: Από την Πώληση στην Εμπορική Στρατηγική & το Καθαρό Κέρδος πραγματοποιείται την Τετάρτη 14 Οκτωβρίου 2026, από τις 18:30 έως τις 20:00. Μπορείτε να το παρακολουθήσετε online ή διά ζώσης, χωρίς κόστος συμμετοχής, δηλώνοντας τη θέση σας μέσω της φόρμας εγγραφής του IST College.

Τι θα δούμε στην πράξη

• Πώς μετατρέπουμε τους παραγγελιολήπτες σε συμβούλους πωλήσεων, μέσα από Menu Engineering και Upselling.
• Τα μυστικά των B2B διαπραγματεύσεων: εκπτώσεις, παροχές (FOC) και Trade Marketing.
• Data-Driven Decisions: τα KPIs που πρέπει να παρακολουθεί κάθε στέλεχος του HoReCa εβδομαδιαία.

Στόχος είναι η ανάπτυξη πελατολογίου, η αύξηση πωλήσεων και η ενίσχυση κερδοφορίας — με έμφαση όχι μόνο στον τζίρο, αλλά στο καθαρό κέρδος.

Δωρεάν δώρο για όλους τους συμμετέχοντες

Όλοι οι συμμετέχοντες θα λάβουν δωρεάν το 50σέλιδο HoReCa Commercial Playbook, έναν ολοκληρωμένο πρακτικό οδηγό για πιο κερδοφόρες πωλήσεις. Το εγχειρίδιο προσφέρεται ως bonus gift του σεμιναρίου.

Εισηγητής: Παναγιώτης Αδαμαντιάδης

Ιδρυτής του Εργαστηρίου Πωλήσεων Voice for Sales, με περισσότερα από 30 χρόνια ηγετικής πορείας στην αγορά και τακτική παρουσία ως εμπορικός αναλυτής σε κορυφαία μέσα ενημέρωσης. Συνδυάζει την καθημερινή διοικητική πράξη με MBA από το Ascencia Business School, πτυχίο στη Διοίκηση Επιχειρήσεων από το ΕΑΠ και μεταπτυχιακό M.Ed. στη Διδακτική Μεθοδολογία και την Παιδαγωγική, με εξειδίκευση στα Οικονομικά.

Σύμφωνα με το IST College, το σεμινάριο αποτελεί ένα πρώτο βήμα για όσους θέλουν να εμβαθύνουν στις εμπορικές τους δεξιότητες μέσα από το Executive Diploma in HoReCa Sales & Commercial Management, που ξεκινά στις 21 Οκτωβρίου. Η δωρεάν συμμετοχή αφορά το σεμινάριο της 14ης Οκτωβρίου.

Κλείστε δωρεάν τη θέση σας και δείτε όλες τις πληροφορίες και τη φόρμα συμμετοχής στην επίσημη σελίδα του IST College.